Foro Chat / Panettone





Panettone

Masa de Panettone

INgredientes
  • 500 gr harina todo uso o Panadera.
  •  25 gr levadura seca instantánea.
  • 100 gr azúcar.
  • 2 huevos.
  • 250 ml leche líquida.
  • 100 gr margarina con o sin sal.
  • 1 cda esencia panettone.
  • Ralladura de 1 naranja.
  • Ralladura de 1 limón.
  • 1/2 cdta de sal.
  • 1 taza harina de reserva para amasar.

 

Relleno

INgredientes
  • 100 gr gotas de chocolate bitter,
  • 100 gr frutas confitadas,
  • 100 gr pasitas (opcional)