Foro Chat / Panettone
Panettone
Masa de Panettone
INgredientes
- 500 gr harina todo uso o Panadera.
- 25 gr levadura seca instantánea.
- 100 gr azúcar.
- 2 huevos.
- 250 ml leche líquida.
- 100 gr margarina con o sin sal.
- 1 cda esencia panettone.
- Ralladura de 1 naranja.
- Ralladura de 1 limón.
- 1/2 cdta de sal.
- 1 taza harina de reserva para amasar.
Relleno
INgredientes
- 100 gr gotas de chocolate bitter,
- 100 gr frutas confitadas,
- 100 gr pasitas (opcional)