Torta de 1/4 de kilo
Tiempo de Cocción
45 minutes
Raciones
5 Porciones
Preparación bizcocho:
1. Bata la margarina con el azúcar granulada, hasta que esté bien cremosa. Sin dejar de batir agrega los huevos uno a uno.
2. Incorpora poco a poco la harina previamente cernida con el polvo de hornear; alterna con la leche y mezcla de manera envolvente con una espátula.
3. Vierte la mezcla en un molde previamente enmantequillado y enharinado. Hornea a 350°F por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga seco. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de desmoldar.
INGREDIENTES
- 150 gramos de margarina sin sal
- 250 gramos de azúcar granulada.
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
- 4 huevos.
- 250 gramos de harina para todo uso.
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 3/4 tazas de leche líquida
- Ralladura de limón al gusto (opcional)