Foro Chat / Rosca de Navidad
Rosca de Navidad
Esponja:
INgredientes
- 1/2 taza ó 70 gr harina todo uso o panadera (NO LEUDANTE).
- 1 cda ó 12 gr azúcar común.
- 1 + 1/2 cda levadura.
- 3/4 taza ó 180 ml agua.
title text=»Masa Dulce:»]
INgredientes
- 4 tazas ó 500 gr harina de trigo (NO LEUDANTE)
- 12 cdas ó 150 gr margarina con sal o sin sal.
- 2 huevos
- Ralladura 1 limón
- 1/2 taza ó 100 gr azúcar común
- 1/4 cdta sal
Relleno
INgredientes
- 1 taza frutas confitadas,
- 1 taza de pasas,
- 1 taza chocolate en gotas bitter,
- 1 huevo para barnizar,
- azúcar común y canela en polvo.